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2014年3月に作成された記事

2014年3月 4日 (火)

もうすぐ母のBirthday

明後日は、母のBirthday。
先週から、ボチボチ計画などを練ってましたが・・・

2週間ぶりに週末帰省する、愛娘を囲む家族へのおもてなし(?)笑
そして週明け早々の雑用の長距離運転の行ったり来たりで、この作業はお預けでした。

娘の居る一日目のお夕飯は、例のごとく彼女のリクエストで、「鶏そぼろ丼」

今回は意外に地味なリクエスト。
せっかくの久々の我が家でお食事なので、おもてなし風に華やげるには一工夫。


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二日目は、2週間前から予約の入っていた(娘から)タコスパーティーでした

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前夜の残りのローストビーフは、大きなバゲット丸ごとサンドイッチ。

こんな時でも、必ず白いご飯を食べたくなる人がいるので、ライスボールにしてガラスの器にコロコロといれちゃいました。
なかなか馴染んでるでしょ?(笑)
ライスボールはアボガドとまぐろのポキで、お醤油たらして頂きます。


話は戻って、いよいよ迫ったBirthdayの準備。

箸袋も作業途中。
ペーパークイリングで可愛いお花をデコします。

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残念なことに、その日は私も息子も塾のため不在。私たちは、帰宅してケーキでお祝いする予定ですが、作りおいて出かけるお料理には、手作りのメッセージも添える予定。

Birthdayのお料理を盛り上げる小道具も、幾つか購入してますが、コレ、百均です(笑)
100円でこんなのが買えちゃうって素敵過ぎます(笑)


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さて、お料理は何をつくりましょうかね~。

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ガラスのショットグラスは、菜の花を使ったお料理に使用します。

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